Guviz curățat zvântat
Carnea acestui pește este delicioasă, densă și moderat sărată, bogată în microelemente, în același timp conține puține oase mici. La zvântare, un guviz pierde aproximativ 80% apă, păstrând substanțele utile.
Carnea acestui pește este delicioasă, densă și moderat sărată, bogată în microelemente, în același timp conține puține oase mici. La zvântare, un guviz pierde aproximativ 80% apă, păstrând substanțele utile.
Magazinul Kellers reprezintă producția proprie a berii de cea mai înaltă calitate, gustări la bere, dar și cvas produs prin fermentație naturală.